Menus / Carte
Notre carte
Spectacles été 2026
Cette carte sera présentée pour tous les soirs de spectacles durant la saison estivale.
| Choix | Prix |
|---|---|
| Salade grecque | 16.00€ |
| Salade italienne | 16.00€ |
| Salade ballottine maison de poulet, saumon fumé, fromage frais et fondue de poireaux | 16.00€ |
| Ravioles aubergine, tomates séchées, mozza, pesto maison, crème de balsamique | 18.00€ |
| Filet de poulet, sauce maison crème et morilles, pommes de terre rôties aux herbes | 22.00€ |
| Filet de bar à la provençale, ratatouille maison, riz 3 couleurs, crème de balsamique | 22.00€ |
| Gardianne de taureau maison, riz 3 couleurs | 22.00€ |
| Filet de bœuf, sauce maison crème et morilles, spaëtzle maison | 33.00€ |
| Tiramisu maison | 8.00€ |
| Moelleux maison aux abricots frais, glace vanille | 8.00€ |
| Mousse au chocolat maison | 8.00€ |
Les Flammekueche
| Choix | Prix |
|---|---|
| La Gratinée | 12.00€ |
| La Provençale | 12.00€ |
| La Chorizo | 12.00€ |
| La Gratinée + salade verte | 16.00€ |
| La Provençale + salade verte | 16.00€ |
| La Chorizo + salade verte | 16.00€ |
| Assiette de frites | 6.00€ |
| Salade verte | 6.00€ |
Nos plats
| Choix | Prix |
|---|---|
| Ballotine de poulet maison Salade, poulet, saumon fumé, fromage frais, fondue de poireaux |
16.00€ |
| Salade tomate / Mozza burrata | 16.00€ |
| Salade grecque | 16.00€ |
| Salade Arausio Melon, fraises, concombre, feta, sirop de menthe fraîche maison, crème de balsamique |
18.00€ |
| Salade bouchère Salade verte, médaillons de filet de bœuf grillé, œuf, tomates, parmesan |
20.00€ |
| Agnolotti aubergine, tomates séchées, mozza, pesto maison | 18.00€ |
| Filet de poulet, sauce morilles, spaëtzle | 22.00€ |
| Filet de bar aux herbes rôti au four, ratatouille, riz 3 couleurs | 22.00€ |
| Cordon bleu de poulet au chorizo et gorgonzola, linguine sauce crème de poivrons | 23.00€ |
| Filet de bœuf grillé, frites | 29.00€ |
| Filet de bœuf grillé, sauce morilles, frites | 30.00€ |
Nos Mijotés
Préparation de Nos Mijotés : les viandes sont marinées avec les légumes et le vin rouge pendant 24 heures. Puis, elles sont mijotées pendant plusieurs heures.
Conservation de nos plats : les plats sont pesés et portionnés. Chaque portion est mise sous vide. Ces sachets sont identifiés et datés.
| Choix | Prix |
|---|---|
| Gardianne de taureau, riz 3 couleurs | 22.00€ |
| Bœuf à la provençale, spaëtzle | 22.00€ |
Menu Enfant 10€
jusqu’à 12 ans
Boisson
Sirop à l'eau
Plat
Escalope de poulet grillée, frites fraîches
Dessert
Petit pot glacé (vanille/chocolat ou vanille/fraise)
Menu 35€
Le choix du dessert doit être fait en début de repas. Merci ! de votre compréhension.
Entrées
Salade grecque
ou
Ballotine de poulet
ou
Agnolotti aubergine, tomates séchées, mozza, pesto maison
Plats
Filet de bar aux herbes rôti au four, ratatouille, riz 3 couleurs, balsamique
ou
Filet de poulet, sauce blue shropshire, spaëtzle
ou
Boeuf à la provençale
ou
Gardianne de taureau
Desserts
Assiette de fromages
ou
Mousse au chocolat
ou
Tiramisu
ou
Café gourmand (supp. 2 €)
ou
Fraisier
Nos Desserts
Le choix du dessert doit être fait en début de repas. Merci de votre compréhension !
| Choix | Prix |
|---|---|
| Tiramisu maison | 8.00€ |
| Mousse au chocolat | 8.00€ |
| Fraisier maison | 8.00€ |
| Assiette gourmande | 9.50€ |
| Café/Thé gourmand Supplément 2€ pour le thé |
11.00€ |
Les Coupes
Crèmes Glacées : Café - Caramel Beurre Salé - Chocolat - Vanille / Sorbets : Citron - Melon
| Choix | Prix |
|---|---|
| La Dame Blanche | 8.90€ |
| Le Café Liégeois | 8.90€ |
| Le Chocolat Liégois | 8.90€ |
| L’Arausio | 9.50€ |
| Le Colonel | 9.50€ |
| 1 boule | 3.00€ |
| 2 boules | 5.50€ |
| 3 boules | 8.00€ |
| Supplément crème sucrée | 1.00€ |
| Pom' | 9.50€ |
